সংবাদ

উচ্চ-তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ায়, আমাদের পণ্যগুলিতে কখনও কখনও ট্যাঙ্কের প্রসারণ বা ঢাকনা ফুলে ওঠার মতো সমস্যা দেখা দেয়। এই সমস্যাগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত পরিস্থিতিগুলির কারণে ঘটে থাকে: প্রথমটি হলো ক্যানের ভৌত প্রসারণ, যা মূলত অপর্যাপ্ত সংকোচন এবং দ্রুত শীতলীকরণের কারণে হয়ে থাকে...আরও পড়ুন»

জীবাণুমুক্তকরণ পাত্র কাস্টমাইজ করার আগে, সাধারণত আপনার পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং প্যাকেজিংয়ের নির্দিষ্ট বিবরণ বোঝা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, বাবাও পরিজ পণ্যের জন্য একটি রোটারি জীবাণুমুক্তকরণ পাত্র প্রয়োজন, যা উচ্চ সান্দ্রতার উপকরণগুলির তাপের সমতা নিশ্চিত করে। ছোট প্যাকেজ করা মাংসের পণ্যগুলিতে একটি থার্মাল পাত্র ব্যবহার করা হয়...আরও পড়ুন»

জীবাণুমুক্তকরণ রিটোর্টটি নিরাপদ, সম্পূর্ণ, সংবেদনশীল এবং নির্ভরযোগ্য। ব্যবহারের সময় রক্ষণাবেক্ষণ এবং নিয়মিত ক্যালিব্রেশন করা উচিত। রিটোর্টের সেফটি ভালভের স্টার্ট এবং ট্রিপ প্রেশার ডিজাইন প্রেশারের সমান হওয়া উচিত, যা সংবেদনশীল এবং নির্ভরযোগ্য হবে। তাহলে কী কী সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে...আরও পড়ুন»

তাজা রান্না করা পাখির বাসা পাখির বাসার খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থায় বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে। এসসি (SC)-এর শর্ত পূরণকারী পাখির বাসার কারখানাটি পুষ্টির পাশাপাশি খাবারকে সুস্বাদু ও ঝামেলামুক্ত করার আসল সমস্যাটির সমাধান করেছে এবং একটি উদ্ভাবনী চক্র তৈরি করেছে...আরও পড়ুন»

খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, খাদ্যের স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য জীবাণুমুক্তকরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, এবং অটোক্লেভ হলো অন্যতম প্রচলিত জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম। খাদ্য শিল্প প্রতিষ্ঠানগুলোতে এর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। রিটোর্ট ক্ষয়ের বিভিন্ন মূল কারণ অনুসারে, নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে কীভাবে এর মোকাবেলা করা যায়...আরও পড়ুন»

নেসকাফে, একটি বিশ্ববিখ্যাত কফি ব্র্যান্ড, শুধু এর স্বাদই অসাধারণ নয়, এটি প্রতিদিন আপনার প্রাণশক্তি জাগিয়ে তুলতে এবং অফুরন্ত অনুপ্রেরণা দিতে পারে। আজ, একটি নেসকাফে দিয়ে শুরু করে… ২০১৯ সালের শেষ থেকে আজ পর্যন্ত, বিশ্বব্যাপী মহামারী এবং অন্যান্য বিভিন্ন পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছে…আরও পড়ুন»

ডিটিএস এশিয়ার খাদ্য ও পানীয় জীবাণুমুক্তকরণ উৎপাদন শিল্পের অন্যতম প্রভাবশালী সরবরাহকারী। ডিটিএস একটি উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন প্রতিষ্ঠান যা কাঁচামাল সরবরাহ, পণ্য গবেষণা ও উন্নয়ন, প্রক্রিয়া নকশা, উৎপাদন ও নির্মাণ, তৈরি পণ্যের পরিদর্শন, প্রকৌশলগত পরিবহন এবং আরও অনেক কিছুকে সমন্বিত করে।আরও পড়ুন»

দেশীয় খাদ্য ও পানীয় জীবাণুমুক্তকরণ শিল্পে অগ্রণী প্রতিষ্ঠান হিসেবে শানডং ডিংতাইশেং মেশিনারি টেকনোলজি কোং, লিমিটেড, অগ্রযাত্রায় নিরন্তর অগ্রগতি ও উদ্ভাবন সাধন করেছে এবং দেশ-বিদেশের গ্রাহকদের সর্বসম্মত স্বীকৃতি ও আস্থা অর্জন করেছে। এটি...আরও পড়ুন»

তাপীয় নির্বীজন হলো পাত্রে থাকা খাদ্যবস্তুকে বায়ুরোধী করে নির্বীজন যন্ত্রে রাখা, একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা এবং নির্দিষ্ট সময়ের জন্য রেখে দেওয়া। এই সময়কালের উদ্দেশ্য হলো খাদ্যের মধ্যে থাকা রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া, বিষাক্ত পদার্থ উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়া এবং পচন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলা এবং খাদ্যটিকে ধ্বংস করা...আরও পড়ুন»

নমনীয় প্যাকেজিং পণ্য বলতে বোঝায় উচ্চ-বাধাযুক্ত প্লাস্টিক ফিল্ম বা ধাতব ফয়েল এবং এগুলোর যৌগিক ফিল্মের মতো নরম উপকরণ ব্যবহার করে ব্যাগ বা অন্যান্য আকারের পাত্র তৈরি করা। বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্ত, প্যাকেজ করা খাদ্য যা কক্ষ তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায়। প্রক্রিয়াকরণের নীতি এবং শিল্প পদ্ধতি...আরও পড়ুন»

ডিটিএস-এর সদ্য উদ্ভাবিত স্টিম ফ্যান সার্কুলেটিং স্টেরিলাইজেশন রিটোর্টটি এই শিল্পের সর্বাধুনিক প্রযুক্তি। এই সরঞ্জামটি বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং ফর্মে প্রয়োগ করা যায় এবং এতে কোল্ড স্পট না থাকা, দ্রুত গরম হওয়ার গতি এবং অন্যান্য সুবিধা রয়েছে। ফ্যান-টাইপ স্টেরিলাইজেশন কেটলিতে বায়ু নিষ্কাশনের প্রয়োজন হয় না...আরও পড়ুন»

২০১৬ সালের ৩রা জুলাই, রবিবার, তাপমাত্রা ছিল ৩৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস। ডিটিএস মার্কেটিং সেন্টারের সকল কর্মচারী এবং অন্যান্য বিভাগের কিছু কর্মচারী (চেয়ারম্যান জিয়াং ওয়েই এবং বিভিন্ন মার্কেটিং লিডার সহ) “হাঁটা, পাহাড়ে চড়া, কষ্ট করে খাওয়া, ঘাম ঝরানো,...” এই থিমটি পালন করেন।আরও পড়ুন»