নির্বীজন পাত্র কাস্টমাইজ করার আগে, আপনাকে সাধারণত আপনার পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং প্যাকেজিং বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, Babao porridge পণ্যগুলির জন্য একটি ঘূর্ণমান নির্বীজন পাত্রের প্রয়োজন হয় যাতে উচ্চ সান্দ্রতা সামগ্রীর গরম করার অভিন্নতা নিশ্চিত করা যায়। ছোট প্যাকেটজাত মাংস পণ্য একটি তাপ স্প্রে নির্বীজন পাত্র ব্যবহার করে। মাংস রান্না করা খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণ পাত্রের প্রক্রিয়া জল এবং গরম করার জল প্যাকেজিংয়ে গৌণ দূষণ এড়াতে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করে না। অল্প পরিমাণ প্রক্রিয়া জল দ্রুত পুনর্ব্যবহৃত হয়, দ্রুত পূর্বনির্ধারিত তাপমাত্রায় পৌঁছান এবং 30% বাষ্প সংরক্ষণ করুন। বড় প্যাকেজিং খাবারের জন্য জল স্নানের জীবাণুমুক্ত পাত্র ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা সহজেই বিকৃতযোগ্য পাত্রের জন্য উপযুক্ত।
স্প্রে জীবাণুমুক্ত করার পাত্রটি পাত্রের মধ্যে সাজানো অগ্রভাগ থেকে জীবাণুমুক্ত বস্তুতে অবিচ্ছিন্নভাবে স্প্রে করা পাখার আকৃতির এবং ব্যান্ডযুক্ত ওঠানামা করা গরম জল গ্রহণ করে, দ্রুত তাপ বিচ্ছুরণ এবং অভিন্ন তাপ স্থানান্তর সহ। নির্বীজন পাত্র একটি সিমুলেটেড তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করে। বিভিন্ন খাবারের জীবাণুমুক্তকরণের শর্ত অনুসারে, তাপমাত্রা বৃদ্ধি এবং শীতল করার পদ্ধতিগুলি যে কোনও সময় সেট করা হয়, যাতে প্রতিটি খাবার সেরা অবস্থায় জীবাণুমুক্ত করা যায়। মাংস রান্না করা খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণ পাত্র একই উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপ নির্বীজন মোডের অধীনে বড় তাপের ক্ষতির অসুবিধা এড়ায়।
উচ্চ তাপমাত্রা নির্বীজন হ্যালোজেনেশন প্রক্রিয়া উল্লেখ করে না, কিন্তু প্যাকেজিং পরে জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন পাত্র ব্যবহার বোঝায়। উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন পাত্রের নিরোধক চাপ 3Mpa সেট করা উচিত এবং তাপমাত্রা 121 ℃ হওয়া উচিত। ঠাণ্ডা করার সময়, পিঠে চাপ দিয়ে ঠান্ডা করার জন্য ব্যবহার করা উচিত। নির্বীজন সময় পণ্যের স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী নির্ধারণ করা উচিত। তাপমাত্রা 40 ℃ নীচে নেমে গেলে, এটি পাত্রের বাইরে থাকা উচিত।
সাধারণত, উপযুক্ত প্যাকেজিং উপকরণ নির্বাচন করা উচিত, এবং তারপর 121 ℃ উপরে জীবাণুমুক্ত করা উচিত, সেগুলি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং তাদের শেলফ লাইফ 6 মাস বা এক বছরের বেশি হতে পারে। এই প্যাকেজিং উপাদানটি অ প্রবেশযোগ্য উপাদান প্যাকেজিং, যার উচ্চ তাপমাত্রা নির্বীজন প্রতিরোধের প্রয়োজন। সাধারণত ব্যবহৃত হয় অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, কাচের ক্যান এবং নমনীয় প্যাকেজিং প্লাস্টিক।
উত্পাদন ক্ষমতা এবং জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, উত্পাদন সুরক্ষাও শীর্ষ অগ্রাধিকার। Dingtaisheng নির্বীজন পাত্র উচ্চ ডিগ্রী অটোমেশন, সহজ অপারেশন এবং স্থিতিশীল সরঞ্জাম অপারেশন সহ, সিমেন্স পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করে।
সম্পূর্ণ-স্বয়ংক্রিয় নির্বীজন পাত্রের তাপমাত্রার পার্থক্য ± 0.3 ℃ এ নিয়ন্ত্রিত হয় এবং চাপটি ± 0.05 বারে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। অপারেশন ত্রুটির ক্ষেত্রে, সিস্টেমটি অপারেটরকে সময়মতো কার্যকর প্রতিক্রিয়া করতে মনে করিয়ে দেবে। প্রতিটি সরঞ্জাম প্রযুক্তিবিদদের দ্বারা ইনস্টলেশনের নির্দেশিকা প্রদান করা হয়, এবং উত্পাদন এবং অপারেশন সাইটে শিল্প শ্রমিকদের জন্য প্রশিক্ষণ এবং বিক্রয়োত্তর পরামর্শ পরিষেবা প্রদান করে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-30-2021