খবর

টিনজাত ছোলা একটি জনপ্রিয় খাদ্য পণ্য, এই টিনজাত সবজিটি সাধারণত ১-২ বছর ধরে ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া যেতে পারে, তাহলে আপনি কি জানেন কীভাবে এটি দীর্ঘ সময় ধরে ঘরের তাপমাত্রায় অবনতি ছাড়াই রাখা হয়? প্রথমত, এটি হল... এর মান অর্জন করা।আরও পড়ুন»

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, জীবাণুমুক্তকরণ একটি অপরিহার্য অংশ। খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনে রিটর্ট হল একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম, যা স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ উপায়ে পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দিতে পারে। অনেক ধরণের রিটর্ট রয়েছে। আপনার পণ্যের জন্য উপযুক্ত রিটর্ট কীভাবে চয়ন করবেন...আরও পড়ুন»

DTS ১৯ থেকে ২১ মার্চ জার্মানির কোলোনে Anuga Food Tec 2024 প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করবে। আমরা আপনার সাথে হল ৫.১, D088-এ দেখা করব। খাবারের প্রতিদান সম্পর্কে আপনার যদি কোনও প্রশ্ন বা প্রয়োজন থাকে, তাহলে আপনি আমার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন অথবা প্রদর্শনীতে আমাদের সাথে দেখা করতে পারেন। আমরা আপনার সাথে দেখা করার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছি।আরও পড়ুন»

যখন রিটর্টে তাপ বিতরণকে প্রভাবিত করার কারণগুলির কথা আসে, তখন বেশ কয়েকটি মূল বিষয় বিবেচনা করতে হয়। প্রথমত, রিটর্টের ভিতরের নকশা এবং কাঠামো তাপ বিতরণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দ্বিতীয়ত, ব্যবহৃত জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির সমস্যা রয়েছে। ব্যবহার করে...আরও পড়ুন»

ডিটিএস হল একটি কোম্পানি যা উচ্চ তাপমাত্রার খাদ্য রিটর্ট উৎপাদন, গবেষণা ও উন্নয়ন এবং উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ, যেখানে বাষ্প এবং বায়ু রিটর্ট হল একটি উচ্চ তাপমাত্রার চাপের পাত্র যা বিভিন্ন ধরণের জীবাণুমুক্ত করার জন্য গরম করার মাধ্যম হিসেবে বাষ্প এবং বায়ুর মিশ্রণ ব্যবহার করে...আরও পড়ুন»

আমরা সকলেই জানি, রিটর্ট হল একটি উচ্চ-তাপমাত্রার চাপবাহী জাহাজ, চাপবাহী জাহাজের নিরাপত্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এটিকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। বিশেষ মনোযোগের সুরক্ষার ক্ষেত্রে ডিটিএস রিটর্ট, তারপর আমরা জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্ট ব্যবহার করি নিরাপত্তার নিয়ম অনুসারে চাপবাহী জাহাজ নির্বাচন করার জন্য, ...আরও পড়ুন»

উচ্চ-তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণের মাধ্যমে রাসায়নিক সংরক্ষণকারী ব্যবহার ছাড়াই মাসের পর মাস এমনকি বছরের পর বছর ধরে ঘরের তাপমাত্রায় খাবার সংরক্ষণ করা যায়। তবে, যদি জীবাণুমুক্তকরণ মানসম্মত স্বাস্থ্যবিধি মেনে এবং উপযুক্ত জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার অধীনে করা না হয়, তাহলে এটি খাদ্য...আরও পড়ুন»

আমরা সবুজ মটরশুটি, ভুট্টা, মটর, ছোলা, মাশরুম, অ্যাসপারাগাস, এপ্রিকট, চেরি, পীচ, নাশপাতি, অ্যাসপারাগাস, বিট, এডামামে, গাজর, আলু ইত্যাদির মতো টিনজাত খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য টিনজাত ফল এবং সবজির জন্য রিটর্ট মেশিন সরবরাহ করতে পারি। এগুলি রো... এ সংরক্ষণ করা যেতে পারে।আরও পড়ুন»

স্বয়ংক্রিয় জীবাণুমুক্তকরণ উৎপাদন লাইন খাদ্য ও পানীয় উৎপাদন শিল্পের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অটোমেশন উৎপাদনকে আরও সুবিধাজনক, দক্ষ এবং নির্ভুল করে তোলে এবং ব্যাপক উৎপাদন অর্জনের সময় এন্টারপ্রাইজের খরচ কমায়...আরও পড়ুন»

লোডার, ট্রান্সফার স্টেশন, রিটর্ট এবং আনলোডার পরীক্ষা করা হয়েছে! পোষা প্রাণীর খাদ্য সরবরাহকারীর জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মানবহীন জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্ট সিস্টেমের FAT পরীক্ষা এই সপ্তাহে সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে। এই উৎপাদন প্রক্রিয়াটি কীভাবে কাজ করে তা জানতে চান? ...আরও পড়ুন»

জল নিমজ্জন রিটর্ট ব্যবহারের আগে সরঞ্জাম পরীক্ষা করা প্রয়োজন, আপনি কি জানেন কোন বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে? (1) চাপ পরীক্ষা: কেটলের দরজা বন্ধ করুন, "নিয়ন্ত্রণ স্ক্রিনে" কেটলের চাপ সেট করুন, এবং তারপর পর্যবেক্ষণ করুন ...আরও পড়ুন»

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় লোডিং এবং আনলোডিং ক্রেট মেশিন মূলত জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্ট এবং কনভেয়িং লাইনের মধ্যে টিনজাত খাবারের টার্নওভারের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ট্রলি বা আরজিভি এবং জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থার সাথে মিলে যায়। সরঞ্জামগুলি মূলত লোডিং ক্রেট দিয়ে তৈরি...আরও পড়ুন»