খবর

সরবরাহকারী এবং নির্মাতাদের সাথে নেটওয়ার্কিং করার সময় DTS তার পণ্য এবং পরিষেবাগুলি প্রদর্শন করতে 28 ফেব্রুয়ারি থেকে 2 মার্চ পর্যন্ত তাপ প্রক্রিয়াকরণ বিশেষজ্ঞদের ইনস্টিটিউটের সভায় যোগদান করবে।IFTPS হল একটি অলাভজনক সংস্থা যা খাদ্য প্রস্তুতকারকদের পরিবেশন করে যেটি তাপ প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি পরিচালনা করে...আরও পড়ুন»

জিয়ানলিবাও, চীনের জাতীয় ক্রীড়া পানীয়ের নেতা, বছরের পর বছর ধরে জিয়ানলিবাও সর্বদা স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রের উপর ভিত্তি করে "স্বাস্থ্য, জীবনীশক্তি" ব্র্যান্ডের ধারণাকে মেনে চলে এবং পরিবর্তনশীল চাহিদার সাথে তাল মিলিয়ে পণ্যের আপগ্রেড এবং পুনরাবৃত্তিকে ক্রমাগত প্রচার করে। ...আরও পড়ুন»

চায়না কনজিউমার ডেইলি রিপোর্ট (প্রতিবেদক লি জিয়ান) ঢাকনা (ব্যাগ) খুলুন, এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত, স্বাদ ভাল এবং সংরক্ষণ করা সহজ।সাম্প্রতিক সময়ে, টিনজাত খাবার অনেক পরিবারের স্টকিং তালিকায় থাকা আবশ্যক আইটেম হয়ে উঠেছে।যাইহোক, একটি রেপো দ্বারা 200 জনেরও বেশি গ্রাহকের একটি সাম্প্রতিক অনলাইন মাইক্রো-জরিপ...আরও পড়ুন»

খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা আমাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়ার জন্য তাদের টিনজাত খাবারের পছন্দগুলি ভাগ করে নেন।টাটকা খাবার প্রিয়, তবে টিনজাত খাবারও প্রশংসার যোগ্য।ক্যানিং কয়েক শতাব্দী ধরে খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, ক্যান খোলা না হওয়া পর্যন্ত এটি নিরাপদ এবং পুষ্টিকর রাখে, যা শুধুমাত্র খাদ্যের অপচয় কমায় না,...আরও পড়ুন»

টিনজাত এবং হিমায়িত ফল এবং শাকসবজি প্রায়ই তাজা ফল এবং সবজির তুলনায় কম পুষ্টিকর বলে মনে করা হয়।কিন্তু ব্যাপারটা এমন নয়।সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে টিনজাত এবং হিমায়িত খাবারের বিক্রি বেড়েছে কারণ আরও বেশি ভোক্তা তাক-স্থির খাবারের উপর মজুত করেছেন।এমনকি ফ্রিজের বিক্রিও বাড়ছে।কিন্তু গ...আরও পড়ুন»

তাপ নির্বীজন প্রযুক্তি পূর্বে টিনজাত খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, তাপ নির্বীজন প্রযুক্তির বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে।তাপ জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তির প্রয়োগ কার্যকরভাবে অণুজীবকে মেরে ফেলতে পারে, কিন্তু এই প্রযুক্তিগত উপায়ে সহজেই কিছু টিনজাত খাবার ধ্বংস করতে পারে যা...আরও পড়ুন»

কোন একদিন, আমাদের পাল মেঘ ভেদ করে, আমরা বাতাসে মাউন্ট করব, ঢেউ ভাঙব এবং বিশাল, ঘূর্ণায়মান সমুদ্র অতিক্রম করব।জার্মানির পোষা খাদ্য প্রকল্প "উদ্ভাবন• ওয়ান্ডারফুল লাইফ" সফলভাবে স্বাক্ষর করার জন্য DTS-কে অভিনন্দন, "এমপ্লেলের জন্য একটি আদর্শ প্ল্যাটফর্ম হিসাবে DTS তৈরি করার চেষ্টা করুন...আরও পড়ুন»

টিনজাত খাবারের বাণিজ্যিক জীবাণুত্ব বলতে একটি অপেক্ষাকৃত জীবাণুমুক্ত অবস্থাকে বোঝায় যেখানে কোনও প্যাথোজেনিক অণুজীব এবং নন-প্যাথোজেনিক অণুজীব নেই যা টিনজাত খাবারের মাঝারি তাপ জীবাণুমুক্তকরণের চিকিত্সার পরে টিনজাত খাবারে পুনরুত্পাদন করতে পারে, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পূর্বশর্ত...আরও পড়ুন»

তাপ নির্বীজন প্রযুক্তি পূর্বে টিনজাত খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, তাপ নির্বীজন প্রযুক্তির বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে।তাপ জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তির প্রয়োগ কার্যকরভাবে অণুজীবকে মেরে ফেলতে পারে, কিন্তু এই প্রযুক্তিগত উপায়ে সহজেই কিছু টিনজাত খাবার ধ্বংস করতে পারে যা...আরও পড়ুন»

উচ্চ তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়ায়, আমাদের পণ্য কখনও কখনও সম্প্রসারণ ট্যাঙ্ক বা ড্রাম ঢাকনা সঙ্গে সমস্যা সম্মুখীন হয়.এই সমস্যাগুলির কারণ প্রধানত নিম্নলিখিত পরিস্থিতিগুলির কারণে ঘটে: প্রথমটি হল ক্যানের শারীরিক প্রসারণ, প্রধানত কারণ ca...আরও পড়ুন»

একটি রিটর্ট কাস্টমাইজ করার আগে, সাধারণত আপনার পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন বোঝা প্রয়োজন।উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ-সান্দ্রতা সামগ্রীর গরম করার অভিন্নতা নিশ্চিত করতে চালের পোরিজ পণ্যগুলির জন্য একটি ঘূর্ণমান প্রতিক্রিয়া প্রয়োজন।প্যাকেজ করা মাংস পণ্য জল স্প্রে রিটর্ট ব্যবহার.প্রো...আরও পড়ুন»

এটি একটি ক্যানের বায়ুর চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের চেয়ে কম মাত্রাকে বোঝায়।উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন ক্যানে বাতাসের প্রসারণের কারণে ক্যানগুলিকে প্রসারিত হতে বাধা দেওয়ার জন্য এবং বায়বীয় ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেওয়ার জন্য, আগে ভ্যাকুয়াম করা প্রয়োজন।আরও পড়ুন»