সংবাদ

১. রিটর্ট নির্বাচনের নীতিমালা ১, জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম নির্বাচনের ক্ষেত্রে প্রধানত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা এবং তাপ বিতরণের সমরূপতা বিবেচনা করা উচিত। যেসব পণ্যের জন্য তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তা অত্যন্ত কঠোর, বিশেষ করে রপ্তানি পণ্যের ক্ষেত্রে...আরও পড়ুন»

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং প্রযুক্তি প্যাকেজের ভেতরের বাতাস বের করে দিয়ে মাংসজাত পণ্যের সংরক্ষণকাল বাড়িয়ে দেয়, কিন্তু একই সাথে, প্যাকেজিংয়ের আগে মাংসজাত পণ্যকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জীবাণুমুক্ত করারও প্রয়োজন হয়। প্রচলিত তাপ জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতি মাংসজাত পণ্যের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণকে প্রভাবিত করতে পারে...আরও পড়ুন»

খাদ্য শিল্পের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং স্টেরিলাইজার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং খাদ্যের সংরক্ষণকাল বাড়ানোর জন্য একটি প্রধান সরঞ্জাম। সাধারণত, ভ্যাকুয়াম-প্যাক করা মাংসের পণ্যগুলিতে কোনো প্রতিকার ছাড়াই "ব্যাগ ফুলে ওঠার" সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি থাকে...আরও পড়ুন»

অদৃশ্য এআই ডিটিএস অটোক্লেভের মাধ্যমে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে, যা কাঁচের বোতলে থাকা সস জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি নিখুঁত সমাধান সরবরাহ করে। ডিটিএস স্প্রে অটোক্লেভ সসের সুষম তাপ প্রদান এবং দ্রুত শীতলীকরণ নিশ্চিত করে, যার ফলে এর রঙ, সতেজতা এবং পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। ...আরও পড়ুন»

কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার (AI) সাহায্য খাদ্যপণ্য জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতিতে বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে। যখন বিশেষ প্রয়োজনীয়তাযুক্ত পণ্য প্যাকেজ করার প্রশ্ন আসে, যেমন বাতাস দিয়ে প্যাক করা বা কঠোর বাহ্যিক নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন, তখন শস্যে কীটনাশক ছিটানোর ক্ষমতা সম্পন্ন একটি যন্ত্র ব্যবহারের সুপারিশ করা হয়। এই ধরনের যন্ত্র...আরও পড়ুন»

এই দ্রুতগতির আধুনিক জীবনে, পোষা প্রাণী অনেক পরিবারের এক অপরিহার্য সদস্য হয়ে উঠেছে। তারা শুধু আমাদের বিশ্বস্ত সঙ্গীই নয়, আমাদের আত্মার শান্তিও বটে। পোষা প্রাণীরা যাতে স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারে, তা নিশ্চিত করার জন্য...আরও পড়ুন»

২০২৪ সালের ১৫ই নভেম্বর, ডিটিএস এবং শীর্ষস্থানীয় প্যাকেজিং সলিউশন সরবরাহকারী টেট্রা প্যাক-এর মধ্যকার কৌশলগত সহযোগিতা গ্রাহকের কারখানায় প্রথম উৎপাদন লাইন স্থাপনের মাধ্যমে একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক স্পর্শ করে। এই সহযোগিতাটি উন্নত ক্ষেত্রে উভয় পক্ষের মধ্যে একটি গভীর সমন্বয়ের ইঙ্গিত দেয়...আরও পড়ুন»

এই দ্রুতগতির যুগে, রেডি-টু-ইট খাবার তার সুবিধা, পুষ্টিগুণ, সুস্বাদুতা এবং ব্যাপক বৈচিত্র্যের কারণে একটি জনপ্রিয় উপাদেয় খাদ্য হিসেবে ভোজনরসিকদের মন জয় করেছে। তবে, রেডি-টু-ইট খাবারকে স্বাস্থ্যকর রাখা সহজ নয় এবং...আরও পড়ুন»

ডিটিএস আপনাকে ঐসব উচ্চ-তাপমাত্রার স্টেরিলাইজার সংক্রান্ত পরিষেবা প্রদান করতে পারে। ডিটিএস ২৫ বছর ধরে খাদ্য সংস্থাগুলোকে উচ্চ-তাপমাত্রার খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণ সমাধান প্রদান করে আসছে, যা খাদ্য শিল্পের জীবাণুমুক্তকরণের চাহিদা কার্যকরভাবে মেটাতে পারে। ...আরও পড়ুন»

সম্প্রতি সমাপ্ত রুনকাং ফার্মাসিউটিক্যাল সাপ্লায়ার অ্যাপ্রিসিয়েশন মিটিং-এ, ডিটিএস তার চমৎকার পণ্যের গুণমান এবং উচ্চ-মানের পরিষেবার জন্য 'সেরা সরবরাহকারী' পুরস্কার জিতেছে। এই সম্মাননাটি শুধুমাত্র গত এক বছর ধরে ডিটিএস-এর কঠোর পরিশ্রম এবং নিরলস প্রচেষ্টার স্বীকৃতিই নয়, বরং...আরও পড়ুন»

টিনজাত টুনা মাছের গুণমান এবং স্বাদ উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম দ্বারা সরাসরি প্রভাবিত হয়। নির্ভরযোগ্য উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম পণ্যের প্রাকৃতিক গন্ধ বজায় রাখার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর উপায়ে পণ্যের সংরক্ষণকাল বাড়াতে এবং দক্ষ উৎপাদন নিশ্চিত করতে পারে...আরও পড়ুন»

দ্রুত এবং সহজে খোলা যায় বলে টিনজাত মিষ্টি ভুট্টা সবসময় আমাদের জীবনে স্বাদ ও আনন্দ নিয়ে আসে। আর যখন আমরা ভুট্টার দানার একটি টিনের কৌটা খুলি, তখন ভুট্টার দানার সতেজতা আরও বেশি মুগ্ধকর হয়ে ওঠে। তবে, আপনি কি জানেন এর পিছনে একজন নীরব রক্ষক রয়েছে - একটি উচ্চ-তাপমাত্রার রিটোর্ট...আরও পড়ুন»