-
নরম টিনজাত খাবারের গবেষণা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নেতৃত্বে 1940 সালে শুরু হয়। 1956 সালে, ইলিনয়ের নেলসন এবং সেনবার্গকে পলিয়েস্টার ফিল্ম সহ বেশ কয়েকটি চলচ্চিত্রের সাথে পরীক্ষা করার চেষ্টা করা হয়েছিল। 1958 সাল থেকে, ইউএস আর্মি নাটিক ইনস্টিটিউট এবং সুইফট ইনস্টিটিউট একটি নরম টিনজাত খাবার অধ্যয়ন শুরু করেছে...আরও পড়ুন»
-
টিনজাত খাবারের নমনীয় প্যাকেজিংকে উচ্চ-বাধা নমনীয় প্যাকেজিং বলা হবে, অর্থাৎ, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, অ্যালুমিনিয়াম বা অ্যালয় ফ্লেক্স, ইথিলিন ভিনাইল অ্যালকোহল কপোলিমার (EVOH), পলিভিনাইলডিন ক্লোরাইড (PVDC), অক্সাইড-কোটেড (SiO বা Al2O3) অ্যাকরিলিক। রজন স্তর বা ন্যানো-অজৈব পদার্থ টি...আরও পড়ুন»
-
“এটি এক বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্পাদিত হতে পারে, কেন এটি এখনও শেলফ লাইফের মধ্যে রয়েছে? এটা এখনও ভোজ্য? এতে কি অনেক প্রিজারভেটিভ আছে? এটা কি নিরাপদ হতে পারে?" অনেক গ্রাহক দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হবেন। টিনজাত খাবার থেকে অনুরূপ প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে ...আরও পড়ুন»
-
"জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা স্ট্যান্ডার্ড ফর টিনজাত খাবার GB7098-2015" টিনজাত খাবারকে নিম্নরূপ সংজ্ঞায়িত করে: ফল, শাকসবজি, ভোজ্য ছত্রাক, গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মাংস, জলজ প্রাণী ইত্যাদিকে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা, প্রক্রিয়াকরণ, ক্যানিং, সিলিং, তাপ জীবাণুমুক্তকরণের মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করা এবং অন্যান্য পদ্ধতি...আরও পড়ুন»
-
টিনজাত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় পুষ্টির ক্ষতি দৈনিক রান্নার তুলনায় কম হয় কিছু লোক মনে করে যে টিনজাত খাবার গরমের কারণে প্রচুর পুষ্টি হারায়। টিনজাত খাবারের উৎপাদন প্রক্রিয়া জানলে আপনি জানতে পারবেন যে টিনজাত খাবারের গরম করার তাপমাত্রা মাত্র 121 ডিগ্রি সেলসিয়াস (যেমন টিনজাত মাংস)। ম...আরও পড়ুন»
-
অনেক নেটিজেনরা টিনজাত খাবারের সমালোচনা করার একটি কারণ হল তারা মনে করে টিনজাত খাবার "মোটেই তাজা নয়" এবং "অবশ্যই পুষ্টিকর নয়"। এটা কি আসলেই হয়? "টিনজাত খাবারের উচ্চ তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের পরে, পুষ্টি তাজা খাবারের চেয়ে খারাপ হবে ...আরও পড়ুন»
-
Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) এবং Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui Development) এর মধ্যে সহযোগিতা প্রকল্পের মহান সাফল্যের জন্য উষ্ণ অভিনন্দন। সুপরিচিত, WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) হল বৃহত্তম শুয়োরের মাংসের খাবার কোম্পানি...আরও পড়ুন»
-
ডিটিএস আবার চীন ক্যানিং শিল্প সমিতিতে যোগদান করেছে। ভবিষ্যতে, ডিংটাশেং ক্যানিং শিল্পের বিকাশে আরও মনোযোগ দেবে এবং ক্যানিং শিল্পের বিকাশে অবদান রাখবে। শিল্পের জন্য আরও ভাল নির্বীজন/রিটোর্ট/অটোক্লেভ সরঞ্জাম সরবরাহ করুন।আরও পড়ুন»
-
যেহেতু ফলের পানীয়গুলি সাধারণত উচ্চ অ্যাসিডযুক্ত পণ্য (pH 4, 6 বা কম), তাই তাদের অতি-উচ্চ তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের (UHT) প্রয়োজন হয় না। কারণ তাদের উচ্চ অম্লতা ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং খামির বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। পরিপ্রেক্ষিতে গুণমান বজায় রেখে নিরাপদ থাকার জন্য তাদের তাপ চিকিত্সা করা উচিত ...আরও পড়ুন»
-
আর্কটিক ওশান বেভারেজ, 1936 সাল থেকে, চীনের একটি সুপরিচিত পানীয় প্রস্তুতকারক এবং চীনা পানীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে। কোম্পানি পণ্য মান নিয়ন্ত্রণ এবং উত্পাদন সরঞ্জাম জন্য কঠোর. DTS তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থান এবং শক্তিশালী প্রযুক্তিগত কারণে বিশ্বাস অর্জন করেছে...আরও পড়ুন»
-
আর্কটিক ওশান বেভারেজ, 1936 সাল থেকে, চীনের একটি সুপরিচিত পানীয় প্রস্তুতকারক এবং চীনা পানীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে। কোম্পানি পণ্য মান নিয়ন্ত্রণ এবং উত্পাদন সরঞ্জাম জন্য কঠোর. DTS তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থান এবং শক্তিশালী প্রযুক্তিগত কারণে বিশ্বাস অর্জন করেছে...আরও পড়ুন»
-
উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণের প্রক্রিয়াতে, আমাদের পণ্যগুলি কখনও কখনও ট্যাঙ্কের প্রসারণ বা ঢাকনা ফুলে যাওয়ার সমস্যাগুলির সম্মুখীন হয়। এই সমস্যাগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত পরিস্থিতিগুলির কারণে ঘটে: প্রথমটি হল ক্যানের শারীরিক প্রসারণ, যা প্রধানত দুর্বল সংকোচন এবং দ্রুত শীতল হওয়ার কারণে ...আরও পড়ুন»