-
আন্তর্জাতিক মান সংস্থা (আইএসও) হলো বিশ্বের বৃহত্তম বেসরকারি মান নির্ধারণ বিশেষজ্ঞ সংস্থা এবং আন্তর্জাতিক মান নির্ধারণের ক্ষেত্রে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠান। আইএসও-এর লক্ষ্য হলো মান নির্ধারণ এবং সংশ্লিষ্ট কার্যক্রমের প্রসার ঘটানো...আরও পড়ুন»
-
“এই ক্যানটি এক বছরেরও বেশি সময় ধরে উৎপাদিত হয়েছে, তাহলে এটি এখনও মেয়াদোত্তীর্ণ হয়নি কেন? এটা কি এখনও খাওয়ার যোগ্য? এতে কি প্রচুর পরিমাণে প্রিজারভেটিভ আছে? এই ক্যানটি কি নিরাপদ?” অনেক ভোক্তাই এর দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিয়ে চিন্তিত হন। টিনজাত খাবার নিয়েও একই ধরনের প্রশ্ন ওঠে, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে...আরও পড়ুন»
-
যেহেতু ফলের পানীয়গুলো সাধারণত উচ্চ অম্লীয় পণ্য (পিএইচ ৪, ৬ বা তার কম), তাই এগুলোর জন্য অতি-উচ্চ তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণ (ইউএইচটি) প্রয়োজন হয় না। এর কারণ হলো, এদের উচ্চ অম্লতা ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ইস্টের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। গুণমান বজায় রেখে নিরাপদ হওয়ার জন্য এগুলোকে তাপ দেওয়া উচিত...আরও পড়ুন»
-
আর্কটিক ওশান বেভারেজ, ১৯৩৬ সাল থেকে, চীনের একটি সুপরিচিত পানীয় প্রস্তুতকারক এবং চীনা পানীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে আছে। কোম্পানিটি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদন সরঞ্জামের ব্যাপারে কঠোর। ডিটিএস তার অগ্রণী অবস্থান এবং শক্তিশালী প্রযুক্তিগত দক্ষতার গুণে আস্থা অর্জন করেছে...আরও পড়ুন»
-
আর্কটিক ওশান বেভারেজ, ১৯৩৬ সাল থেকে, চীনের একটি সুপরিচিত পানীয় প্রস্তুতকারক এবং চীনা পানীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে আছে। কোম্পানিটি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদন সরঞ্জামের ব্যাপারে কঠোর। ডিটিএস তার অগ্রণী অবস্থান এবং শক্তিশালী প্রযুক্তিগত দক্ষতার গুণে আস্থা অর্জন করেছে...আরও পড়ুন»
-
উচ্চ-তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ায়, আমাদের পণ্যগুলিতে কখনও কখনও ট্যাঙ্কের প্রসারণ বা ঢাকনা ফুলে ওঠার মতো সমস্যা দেখা দেয়। এই সমস্যাগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত পরিস্থিতিগুলির কারণে ঘটে থাকে: প্রথমটি হলো ক্যানের ভৌত প্রসারণ, যা মূলত অপর্যাপ্ত সংকোচন এবং দ্রুত শীতলীকরণের কারণে হয়ে থাকে...আরও পড়ুন»
-
তাজা রান্না করা পাখির বাসা পাখির বাসার খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থায় বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে। এসসি (SC)-এর শর্ত পূরণকারী পাখির বাসার কারখানাটি পুষ্টির পাশাপাশি খাবারকে সুস্বাদু ও ঝামেলামুক্ত করার আসল সমস্যাটির সমাধান করেছে এবং একটি উদ্ভাবনী চক্র তৈরি করেছে...আরও পড়ুন»
-
খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, খাদ্যের স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য জীবাণুমুক্তকরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, এবং অটোক্লেভ হলো অন্যতম প্রচলিত জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম। খাদ্য শিল্প প্রতিষ্ঠানগুলোতে এর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে। রিটোর্ট ক্ষয়ের বিভিন্ন মূল কারণ অনুসারে, নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে কীভাবে এর মোকাবেলা করা যায়...আরও পড়ুন»
-
নেসকাফে, একটি বিশ্ববিখ্যাত কফি ব্র্যান্ড, শুধু এর স্বাদই অসাধারণ নয়, এটি প্রতিদিন আপনার প্রাণশক্তি জাগিয়ে তুলতে এবং অফুরন্ত অনুপ্রেরণা দিতে পারে। আজ, একটি নেসকাফে দিয়ে শুরু করে… ২০১৯ সালের শেষ থেকে আজ পর্যন্ত, বিশ্বব্যাপী মহামারী এবং অন্যান্য বিভিন্ন পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়েছে…আরও পড়ুন»
-
দেশীয় খাদ্য ও পানীয় জীবাণুমুক্তকরণ শিল্পে অগ্রণী প্রতিষ্ঠান হিসেবে শানডং ডিংতাইশেং মেশিনারি টেকনোলজি কোং, লিমিটেড, অগ্রযাত্রায় নিরন্তর অগ্রগতি ও উদ্ভাবন সাধন করেছে এবং দেশ-বিদেশের গ্রাহকদের সর্বসম্মত স্বীকৃতি ও আস্থা অর্জন করেছে। এটি...আরও পড়ুন»
-
ডিটিএস-এর সদ্য উদ্ভাবিত স্টিম ফ্যান সার্কুলেটিং স্টেরিলাইজেশন রিটোর্টটি এই শিল্পের সর্বাধুনিক প্রযুক্তি। এই সরঞ্জামটি বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজিং ফর্মে প্রয়োগ করা যায় এবং এতে কোল্ড স্পট না থাকা, দ্রুত গরম হওয়ার গতি এবং অন্যান্য সুবিধা রয়েছে। ফ্যান-টাইপ স্টেরিলাইজেশন কেটলিতে বায়ু নিষ্কাশনের প্রয়োজন হয় না...আরও পড়ুন»
-
২০১৬ সালের ৩রা জুলাই, রবিবার, তাপমাত্রা ছিল ৩৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস। ডিটিএস মার্কেটিং সেন্টারের সকল কর্মচারী এবং অন্যান্য বিভাগের কিছু কর্মচারী (চেয়ারম্যান জিয়াং ওয়েই এবং বিভিন্ন মার্কেটিং লিডার সহ) “হাঁটা, পাহাড়ে চড়া, কষ্ট করে খাওয়া, ঘাম ঝরানো,...” এই থিমটি পালন করেন।আরও পড়ুন»

