-
নোনা হাঁসের ডিম একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবার। এই ডিমকে আচার করতে হয়। উচ্চ-তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্ত করার পর ডিমের সাদা অংশ নরম হয়, কুসুম নোনতা ও তেলতেলে হয়ে ওঠে এবং এটি সুগন্ধযুক্ত ও অত্যন্ত সুস্বাদু হয়। কিন্তু আমরা হয়তো জানি না যে, এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায়...আরও পড়ুন»
-
সাধারণত নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে রিটর্টকে চারটি ভাগে ভাগ করা হয়: প্রথমত, ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি: এক্ষেত্রে জল প্রবেশ করানো, গরম করা, তাপ সংরক্ষণ, শীতলীকরণ সহ সমস্ত ভালভ এবং পাম্প ম্যানুয়ালি নিয়ন্ত্রণ করা হয়...আরও পড়ুন»
-
সবাই পাখির বাসা খেয়েছে, কিন্তু আপনি কি পাখির বাসা জীবাণুমুক্ত করার রিটোর্ট সম্পর্কে জানেন? এই জীবাণুমুক্তকরণ রিটোর্টে ইনস্ট্যান্ট পাখির বাসা জীবাণুমুক্ত করা হয়, যাতে ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় পাখির বাসার ভেতরে বংশবৃদ্ধি করতে পারে এমন কোনো রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীব না থাকে, তাই এক বাটি...আরও পড়ুন»
-
২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে, ফুবেই গ্রুপের ফুশিন কারখানার সহযোগিতায় ডিংতাইশেং-এর ভেজা খাদ্য উৎপাদন লাইনটি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়। বিগত ১৮ বছর ধরে, ফোর্বস পেট ফুড পোষ্যখাদ্যের ক্ষেত্রে মনোনিবেশ করে আসছে। বৈচিত্র্যময় পোষ্যখাদ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা আরও ভালোভাবে মেটানোর জন্য, ...আরও পড়ুন»
-
গালফুড ম্যানুফ্যাকচারিং ২০২৩, আমরা এখানে আপনার জন্য অপেক্ষা করব! #ডিটিএস #রিটর্ট #নির্বীজন #অটোক্লেভডিটিএস ২০২৩ সালের ৭ থেকে ৯ নভেম্বর পর্যন্ত দুবাইতে অনুষ্ঠিতব্য ‘গালফ ফুড ম্যানুফ্যাকচারিং ২০২৩’ বাণিজ্য মেলায় অংশগ্রহণ করবে। ডিটিএস-এর প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে স্বল্প-অম্লীয় ও দীর্ঘস্থায়ী পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, ফল ও সবজি, মাংস, মাছ, শিশুখাদ্য ইত্যাদির জন্য জীবাণুমুক্তকরণ রিটোর্ট এবং মালামাল হ্যান্ডলিং অটোমেশন সরঞ্জাম।আরও পড়ুন»
-
অনুগ্রহ করে FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE-এর বুথ (২৫-২৭ এপ্রিল) #3II401-5, INTERPACK Dusseldorf (Germany) 2023 (৪-১০ মে)-এর বুথ #72E16 এবং ZOOMARK Bologna (Italy) 2023 (১৫-১৭ মে)-এর বুথ #A115-এ আমাদের পরিদর্শন করার আমন্ত্রণ গ্রহণ করুন।আরও পড়ুন»
-
ডিটিএস তার পণ্য ও পরিষেবা প্রদর্শন করার পাশাপাশি সরবরাহকারী ও উৎপাদকদের সাথে নেটওয়ার্কিং করার জন্য ২৮শে ফেব্রুয়ারি থেকে ২রা মার্চ পর্যন্ত ইনস্টিটিউট ফর থার্মাল প্রসেসিং স্পেশালিস্টস-এর সভায় অংশগ্রহণ করবে। আইএফটিপিএস একটি অলাভজনক সংস্থা যা তাপীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত খাদ্য উৎপাদনকারীদের পরিষেবা প্রদান করে...আরও পড়ুন»
-
চীনের জাতীয় স্পোর্টস ড্রিংকের শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড জিয়ানলিবো, বছরের পর বছর ধরে স্বাস্থ্যক্ষেত্রের উপর ভিত্তি করে "স্বাস্থ্য, প্রাণশক্তি" এই ব্র্যান্ড ধারণাকে সর্বদা মেনে চলেছে এবং ক্রমাগত পণ্যের উন্নয়ন ও পুনরাবৃত্তি ঘটিয়ে চলেছে, পাশাপাশি পরিবর্তনশীল চাহিদার সাথেও তাল মিলিয়ে চলছে।আরও পড়ুন»
-
আন্তর্জাতিক মান সংস্থা (আইএসও) হলো বিশ্বের বৃহত্তম বেসরকারি মান নির্ধারণ বিশেষজ্ঞ সংস্থা এবং আন্তর্জাতিক মান নির্ধারণের ক্ষেত্রে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রতিষ্ঠান। আইএসও-এর লক্ষ্য হলো মান নির্ধারণ এবং সংশ্লিষ্ট কার্যক্রমের প্রসার ঘটানো...আরও পড়ুন»
-
“এই ক্যানটি এক বছরেরও বেশি সময় ধরে উৎপাদিত হয়েছে, তাহলে এটি এখনও মেয়াদোত্তীর্ণ হয়নি কেন? এটা কি এখনও খাওয়ার যোগ্য? এতে কি প্রচুর পরিমাণে প্রিজারভেটিভ আছে? এই ক্যানটি কি নিরাপদ?” অনেক ভোক্তাই এর দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিয়ে চিন্তিত হন। টিনজাত খাবার নিয়েও একই ধরনের প্রশ্ন ওঠে, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে...আরও পড়ুন»
-
যেহেতু ফলের পানীয়গুলো সাধারণত উচ্চ অম্লীয় পণ্য (পিএইচ ৪, ৬ বা তার কম), তাই এগুলোর জন্য অতি-উচ্চ তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণ (ইউএইচটি) প্রয়োজন হয় না। এর কারণ হলো, এদের উচ্চ অম্লতা ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ইস্টের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। গুণমান বজায় রেখে নিরাপদ হওয়ার জন্য এগুলোকে তাপ দেওয়া উচিত...আরও পড়ুন»
-
আর্কটিক ওশান বেভারেজ, ১৯৩৬ সাল থেকে, চীনের একটি সুপরিচিত পানীয় প্রস্তুতকারক এবং চীনা পানীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে আছে। কোম্পানিটি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদন সরঞ্জামের ব্যাপারে কঠোর। ডিটিএস তার অগ্রণী অবস্থান এবং শক্তিশালী প্রযুক্তিগত দক্ষতার গুণে আস্থা অর্জন করেছে...আরও পড়ুন»

