বাষ্প ও বায়ু রিটোর্ট
সুবিধা
সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, চমৎকার তাপ বিতরণ
ডিটিএস দ্বারা তৈরি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মডিউলটিতে (**** সিস্টেম) সর্বোচ্চ ১২টি ধাপ পর্যন্ত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা রয়েছে এবং বিভিন্ন পণ্য ও প্রক্রিয়াজাত রেসিপির হিটিং মোড অনুযায়ী এর ধাপ বা রৈখিকতা নির্বাচন করা যায়, যার ফলে পণ্যের ব্যাচগুলোর মধ্যে পুনরাবৃত্তিযোগ্যতা এবং স্থিতিশীলতা ভালোভাবে সর্বোচ্চ করা হয় এবং তাপমাত্রা ±০.৩℃-এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
অন্য কোনো মাধ্যম (যেমন গরম জল) গরম করার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি খুব দ্রুত গরম হয়।
নিখুঁত চাপ নিয়ন্ত্রণ, বিভিন্ন ধরনের প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত।
ডিটিএস দ্বারা বিকশিত চাপ নিয়ন্ত্রণ মডিউল (**** সিস্টেম) পণ্যের প্যাকেজিংয়ের অভ্যন্তরীণ চাপের পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে ক্রমাগত চাপ সমন্বয় করে, যার ফলে পণ্যের প্যাকেজিংয়ের বিকৃতির মাত্রা সর্বনিম্ন থাকে। টিনের ক্যান, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান বা প্লাস্টিকের বোতলের মতো অনমনীয় কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বাক্স বা নমনীয় কন্টেইনার—যাই হোক না কেন, এর আওতা সহজেই পূরণ করা যায় এবং চাপ ±০.০৫ বারের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
FDA/USDA সার্টিফিকেটের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ
ডিটিএস-এর রয়েছে অভিজ্ঞ থার্মাল ভেরিফিকেশন বিশেষজ্ঞ এবং এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের IFTPS-এর সদস্য। এটি এফডিএ-অনুমোদিত তৃতীয় পক্ষের থার্মাল ভেরিফিকেশন সংস্থাগুলোর সাথে পূর্ণ সহযোগিতা করে। উত্তর আমেরিকার বহু গ্রাহকের সাথে কাজের অভিজ্ঞতা ডিটিএস-কে এফডিএ/ইউএসডিএ-এর নিয়ন্ত্রক বিধি এবং অত্যাধুনিক জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তির সাথে পরিচিত করেছে।
শক্তি সাশ্রয় এবং পরিবেশ সুরক্ষা
বাষ্পকে সরাসরি উত্তপ্ত করা হয়, কোনো নিষ্কাশনের প্রয়োজন হয় না এবং বাষ্পের অপচয় ন্যূনতম থাকে।
কম শব্দ একটি শান্ত ও আরামদায়ক কাজের পরিবেশ তৈরি করে।
কার্যকরী নীতি
পণ্যটি জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্টে রাখুন এবং দরজাটি বন্ধ করুন। রিটর্টের দরজাটি ট্রিপল সেফটি ইন্টারলকিং দ্বারা সুরক্ষিত। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া জুড়ে, দরজাটি যান্ত্রিকভাবে লক করা থাকে।
মাইক্রো-প্রসেসিং কন্ট্রোলার পিএলসি-তে ইনপুট করা রেসিপি অনুযায়ী জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন হয়।
এই সিস্টেমটি অন্য কোনো উত্তাপক মাধ্যম ছাড়াই (উদাহরণস্বরূপ, স্প্রে সিস্টেমে মধ্যবর্তী মাধ্যম হিসেবে জল ব্যবহার করা হয়) বাষ্পের সাহায্যে সরাসরি খাদ্য প্যাকেজিং গরম করার উপর ভিত্তি করে তৈরি। যেহেতু শক্তিশালী ফ্যান রিটর্টের ভেতরের বাষ্পকে একটি চক্র তৈরি করতে বাধ্য করে, তাই বাষ্প সুষম থাকে। ফ্যানগুলো বাষ্প এবং খাদ্য প্যাকেজিংয়ের মধ্যে তাপ বিনিময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে।
সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া জুড়ে, স্বয়ংক্রিয় ভালভের মাধ্যমে রিটর্টে সংকুচিত বায়ু প্রবেশ করানো বা নিষ্কাশন করে প্রোগ্রামের সাহায্যে এর ভেতরের চাপ নিয়ন্ত্রণ করা হয়। বাষ্প এবং বায়ু মিশ্রিত জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির কারণে, রিটর্টের ভেতরের চাপ তাপমাত্রার দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং বিভিন্ন পণ্যের প্যাকেজিং অনুযায়ী চাপ স্বাধীনভাবে নির্ধারণ করা যায়, যা এই সরঞ্জামটিকে আরও ব্যাপকভাবে ব্যবহারযোগ্য করে তোলে (যেমন তিন-পিস ক্যান, দুই-পিস ক্যান, ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং ব্যাগ, কাচের বোতল, প্লাস্টিক প্যাকেজিং ইত্যাদি)।
রিটর্টের তাপমাত্রা বণ্টনের সমরূপতা হলো ±০.৩℃ এবং চাপ ০.০৫ বারে নিয়ন্ত্রিত থাকে।
প্যাকেজের ধরন
| টিনের ক্যান | অ্যালুমিনিয়াম ক্যান |
| অ্যালুমিনিয়ামের বোতল | প্লাস্টিকের বোতল, কাপ, বাক্স, ট্রে |
| লাইগেশন কেসিং প্যাকেজ | নমনীয় প্যাকেজিং পাউচ |
| টেট্রা রিকার্ট | |
অভিযোজন ক্ষেত্র
দুগ্ধজাত পণ্য: টিনের ক্যান; প্লাস্টিকের বোতল, কাপ; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ
শাকসবজি ও ফলমূল (মাশরুম, শাকসবজি, শিম): টিনের ক্যান; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ; টেট্রা রিকার্ট
মাংস, পোল্ট্রি: টিনের ক্যান; অ্যালুমিনিয়ামের ক্যান; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ
মাছ ও সামুদ্রিক খাবার: টিনের ক্যান; অ্যালুমিনিয়ামের ক্যান; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ
শিশুর খাবার: টিনের ক্যান; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার: প্যাকেট সস; প্যাকেট ভাত; প্লাস্টিকের ট্রে; অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ট্রে
পোষ্যের খাবার: টিনের ক্যান; অ্যালুমিনিয়ামের ট্রে; প্লাস্টিকের ট্রে; নমনীয় প্যাকেজিং ব্যাগ; টেট্রা রিকার্ট
- English
- French
- German
- Portuguese
- Spanish
- Russian
- Japanese
- Korean
- Arabic
- Irish
- Greek
- Turkish
- Italian
- Danish
- Romanian
- Indonesian
- Czech
- Afrikaans
- Swedish
- Polish
- Basque
- Catalan
- Esperanto
- Hindi
- Lao
- Albanian
- Amharic
- Armenian
- Azerbaijani
- Belarusian
- Bengali
- Bosnian
- Bulgarian
- Cebuano
- Chichewa
- Corsican
- Croatian
- Dutch
- Estonian
- Filipino
- Finnish
- Frisian
- Galician
- Georgian
- Gujarati
- Haitian
- Hausa
- Hawaiian
- Hebrew
- Hmong
- Hungarian
- Icelandic
- Igbo
- Javanese
- Kannada
- Kazakh
- Khmer
- Kurdish
- Kyrgyz
- Latin
- Latvian
- Lithuanian
- Luxembou..
- Macedonian
- Malagasy
- Malay
- Malayalam
- Maltese
- Maori
- Marathi
- Mongolian
- Burmese
- Nepali
- Norwegian
- Pashto
- Persian
- Punjabi
- Serbian
- Sesotho
- Sinhala
- Slovak
- Slovenian
- Somali
- Samoan
- Scots Gaelic
- Shona
- Sindhi
- Sundanese
- Swahili
- Tajik
- Tamil
- Telugu
- Thai
- Ukrainian
- Urdu
- Uzbek
- Vietnamese
- Welsh
- Xhosa
- Yiddish
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Oriya
- Turkmen
- Uyghur









