উল্লম্ব ক্রেটলেস রিটোর্ট সিস্টেম

উন্নত ভেন্ট প্রযুক্তি গ্রহণ করা হয়েছে যাতে তাপমাত্রা বন্টন ±0.5℃ এ নিয়ন্ত্রিত হয় এবং ভালো জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব থাকে।

প্রক্রিয়া প্রস্তুতির জন্য স্বল্প সময়

ঝুড়ি লোডিং এবং অপেক্ষা না করেই পণ্যগুলি এক মিনিটের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণের জন্য রিটর্টে প্রবেশ করতে পারে। গরম ভরাট পণ্য কম তাপ হ্রাস, উচ্চ প্রাথমিক তাপমাত্রা, বায়ুমণ্ডলের সাথে যোগাযোগ হ্রাস করে এবং পণ্যগুলির মূল গুণমান বজায় রাখে।

উচ্চ নিয়ন্ত্রণ নির্ভুলতা

সম্পূর্ণ তাপমাত্রা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ উপলব্ধি করার জন্য উচ্চ নির্ভুলতা তাপমাত্রা এবং চাপ সেন্সর গ্রহণ করা হয়। হোল্ডিং পর্যায়ে তাপমাত্রার ওঠানামা প্লাস বা মাইনাস 0.3 ℃ এ নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।

ট্র্যাক্টেবিলিটি

প্রতিটি ব্যাচের পণ্যের জীবাণুমুক্তকরণের তথ্য (সময়, তাপমাত্রা এবং চাপ) এবং প্রতিটি সময়কাল যেকোনো সময় পরীক্ষা এবং সনাক্ত করা যেতে পারে।

শক্তি-সাশ্রয়ী দক্ষতা

＞ উপর থেকে বাষ্প ইনজেকশন, বাষ্প খরচ সাশ্রয় করে

＞ ব্লিডার থেকে বাষ্পের অপচয় কম হবে, এবং কোনও মৃত কোণ থাকবে না

＞ যেহেতু গরম বাফার জল রিটর্ট পাত্রে পণ্য ভর্তি তাপমাত্রার (80-90℃) সমান তাপমাত্রায় প্রবেশ করানো হয়, তাই তাপমাত্রার পার্থক্য হ্রাস পায়, ফলে গরম করার সময় হ্রাস পায়।

গতিশীল চিত্র প্রদর্শন

সিস্টেমের চলমান অবস্থা HMI এর মাধ্যমে গতিশীলভাবে প্রদর্শিত হয়, যাতে অপারেটর প্রক্রিয়া প্রবাহ সম্পর্কে স্পষ্টভাবে জানতে পারে।

প্যারামিটার সহজ সমন্বয়

পণ্যের বিভিন্ন চাহিদা অনুসারে, প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয় সময়, তাপমাত্রা এবং চাপ নির্ধারণ করুন এবং সরাসরি টাচ স্ক্রিনে সংশ্লিষ্ট ডিজিটাল ইনপুট ডেটা ব্যবহার করুন।

উচ্চ কনফিগারেশন

সিস্টেমের স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করার জন্য, পরিষেবা জীবন প্রসারিত করার জন্য সিস্টেমের উপকরণ, আনুষাঙ্গিকগুলির মূল অংশগুলি চমৎকার ব্র্যান্ড (যেমন: ভালভ, জল পাম্প, গিয়ারযুক্ত মোটর, কনভেয়র চেইন বেল্ট, ভিজ্যুয়াল পরিদর্শন ব্যবস্থা, জলবাহী নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ইত্যাদি) নির্বাচন করা হয়।

নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য

ডাবল সেফটি ভালভ এবং ডাবল প্রেসার সেন্সিং নিয়ন্ত্রণ, সরঞ্জামের উল্লম্ব কাঠামো, দরজা উপরে এবং নীচে অবস্থিত, সুরক্ষা লুকানো বিপদ দূর করে;

＞ অ্যালার্ম সিস্টেম, অস্বাভাবিক পরিস্থিতি সময়মতো টাচ স্ক্রিনে সাউন্ড প্রম্পটের মাধ্যমে প্রদর্শিত হবে;

＞ ভুল ব্যবহারের সম্ভাবনা দূর করার জন্য রেসিপিটি বহু-স্তরের পাসওয়ার্ড দিয়ে সুরক্ষিত।

＞ পুরো প্রক্রিয়া চাপ সুরক্ষা কার্যকরভাবে পণ্য প্যাকেজের বিকৃতি এড়াতে পারে।

＞ বিদ্যুৎ বিভ্রাটের পরে সিস্টেমটি পুনরুদ্ধার করার পরে, প্রোগ্রামটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিদ্যুৎ বিভ্রাটের আগে অবস্থায় পুনরুদ্ধার করতে পারে।