-
টিনজাত নারকেল দুধ জীবাণুমুক্তকরণের প্রতিশোধ
বাষ্প সরাসরি অন্য কোনও মাধ্যমের প্রয়োজন ছাড়াই উত্তপ্ত হয়, যার মধ্যে দ্রুত তাপমাত্রা বৃদ্ধি, উচ্চ তাপ দক্ষতা এবং অভিন্ন তাপমাত্রা বিতরণ রয়েছে। জীবাণুমুক্তকরণ শক্তির ব্যাপক ব্যবহার অর্জনের জন্য এটি একটি শক্তি পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, কার্যকরভাবে শক্তি খরচ এবং পরিচালনা খরচ হ্রাস করে। তাপ এক্সচেঞ্জার ব্যবহার করে পরোক্ষ শীতলকরণ পদ্ধতি গ্রহণ করা যেতে পারে, যেখানে প্রক্রিয়াজাত জল সরাসরি বাষ্প বা শীতল জলের সংস্পর্শে আসে না, যার ফলে জীবাণুমুক্তকরণের পরে পণ্যের উচ্চ পরিচ্ছন্নতা পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলিতে প্রযোজ্য:
পানীয় (উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, চা, কফি): টিনের ক্যান
শাকসবজি এবং ফল (মাশরুম, সবজি, মটরশুটি): টিনের ক্যান
মাংস, হাঁস-মুরগি: টিনের ক্যান
মাছ, সামুদ্রিক খাবার: টিনের ক্যান
শিশুর খাবার: টিনের ক্যান
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার, পোরিজ: টিনের ক্যান
পোষা প্রাণীর খাবার: টিনের ক্যান -
সসেজ জীবাণুমুক্তকরণ প্রতিশোধ
সসেজ জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্ট অভিন্ন তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে, ধারাবাহিক ফলাফলের নিশ্চয়তা দেয় এবং প্রায় 30% বাষ্প সাশ্রয় করতে পারে; ওয়াটার জেট জীবাণুমুক্তকরণ ট্যাঙ্কটি বিশেষভাবে নরম প্যাকেজিং ব্যাগ, প্লাস্টিকের বোতল, কাচের বোতল এবং অ্যালুমিনিয়াম ক্যানের খাদ্য জীবাণুমুক্তকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। -
খাদ্য গবেষণা ও উন্নয়ন-নির্দিষ্ট উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ প্রতিশোধ
ল্যাব রিটর্ট শিল্প প্রক্রিয়াগুলির প্রতিলিপি তৈরির জন্য একটি দক্ষ তাপ এক্সচেঞ্জারের সাথে বাষ্প, স্প্রে, জল নিমজ্জন এবং ঘূর্ণন সহ একাধিক জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতিকে একীভূত করে। এটি ঘূর্ণন এবং উচ্চ-চাপের বাষ্পের মাধ্যমে সমান তাপ বিতরণ এবং দ্রুত উত্তাপ নিশ্চিত করে। পরমাণুযুক্ত জল স্প্রে এবং সঞ্চালিত তরল নিমজ্জন অভিন্ন তাপমাত্রা প্রদান করে। তাপ এক্সচেঞ্জার দক্ষতার সাথে তাপকে রূপান্তরিত করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে, যখন F0 মান সিস্টেম মাইক্রোবিয়াল নিষ্ক্রিয়তা ট্র্যাক করে, ট্রেসেবিলিটির জন্য একটি পর্যবেক্ষণ সিস্টেমে ডেটা পাঠায়। পণ্য বিকাশের সময়, অপারেটররা রিটর্টের ডেটা ব্যবহার করে শিল্প পরিস্থিতি অনুকরণ করতে, ফর্মুলেশনগুলি অপ্টিমাইজ করতে, ক্ষতি হ্রাস করতে এবং উৎপাদন ফলন বাড়াতে জীবাণুমুক্তকরণ পরামিতি সেট করতে পারে। -
থলি টমেটো পেস্ট জীবাণুমুক্তকরণের প্রতিশোধ
ব্যাগযুক্ত টমেটো পেস্টের জন্য বিশেষভাবে তৈরি পাউচ টমেটো পেস্ট স্টেরিলাইজার প্যাকেজিং ব্যাগের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়। এটি সমানভাবে তাপ বিতরণ করতে এবং দ্রুত এবং কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ এবং অন্যান্য রোগজীবাণু নির্মূল করতে একটি জল স্প্রে সিস্টেম ব্যবহার করে। একটি স্বয়ংক্রিয় পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত, এটি অতিরিক্ত বা কম জীবাণুমুক্তকরণ এড়াতে তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। ডাবল-ডোর ডিজাইন লোডিং এবং আনলোডিংয়ের সময় তাপের ক্ষতি এবং দূষণ হ্রাস করে, যখন ইনসুলেটেড কাঠামো শক্তি দক্ষতা নিশ্চিত করে। ব্যাগযুক্ত টমেটো পেস্ট পণ্যের গুণমান এবং খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য এটি খাদ্য নির্মাতাদের জন্য উপযুক্ত। -
স্টিম এয়ার রিটর্ট ক্যানড: প্রিমিয়াম লাঞ্চ মিট, আপসহীন
কাজের নীতি: পণ্যটিকে জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্টে রাখুন এবং দরজাটি বন্ধ করুন। রিটর্ট দরজাটি ট্রিপল সেফটি ইন্টারলকিং দ্বারা সুরক্ষিত। পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে, দরজাটি যান্ত্রিকভাবে লক করা থাকে। জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াটি মাইক্রো-প্রসেসিং কন্ট্রোলার পিএলসি-তে রেসিপি ইনপুট অনুসারে স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পাদিত হয়। এই সিস্টেমটি অন্যান্য গরম করার মাধ্যম ছাড়াই বাষ্প দ্বারা খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য সরাসরি গরম করার উপর ভিত্তি করে তৈরি (উদাহরণস্বরূপ, স্প্রে সিস্টেমটি মধ্যবর্তী মি... হিসাবে জল ব্যবহার করা হয়)। -
রেডি মিল রিটোর্ট মেশিন
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
ডিটিএস ওয়াটার স্প্রে রিটর্ট উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধী প্যাকেজিং উপকরণ, যেমন প্লাস্টিক, নরম ব্যাগ, ধাতব পাত্র এবং কাচের বোতলের জন্য উপযুক্ত। এটি খাদ্য, ওষুধ এবং প্রসাধনী শিল্পে দক্ষ এবং ব্যাপক জীবাণুমুক্তকরণ অর্জনের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। -
বাষ্প ঘূর্ণমান রিটর্ট মেশিন
ডিটিএস স্টিম রোটারি স্টেরিলাইজেশন রিটর্ট, মূলত উচ্চ সান্দ্রতাযুক্ত লোহার টিনজাত পণ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার, পোরিজ, বাষ্পীভূত দুধ, ঘন দুধ, টিনজাত মটরশুটি, টিনজাত ভুট্টা এবং টিনজাত সবজি। -
পাখির বাসা প্রতিশোধ নেওয়ার মেশিন
ডিটিএস পাখির বাসা প্রতিহত করার মেশিন হল চাপ-প্রতিরোধী পরিস্থিতিতে একটি দক্ষ, দ্রুত এবং অভিন্ন জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতি। -
টিনজাত সবজি জীবাণুমুক্তকরণের প্রতিশোধ
টিনজাত উদ্ভিজ্জ জীবাণুমুক্তকরণ প্রতিশোধ, তার দক্ষ জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির সাথে, টিনজাত মটরশুটি, টিনজাত ভুট্টা, টিনজাত ফল এবং অন্যান্য খাবার সহ উচ্চ সান্দ্রতাযুক্ত টিনের ক্যান পণ্য উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। -
ঘনীভূত দুধের প্রতিশোধ
কনডেন্সড মিল্ক উৎপাদনের ক্ষেত্রে রিটর্ট প্রক্রিয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, যা এর নিরাপত্তা, গুণমান এবং দীর্ঘ মেয়াদ নিশ্চিত করে। -
জীবাণুমুক্তকরণের জন্য শিশুর খাবারের প্রতিশোধ
শিশু খাদ্য নির্বীজন প্রতিকার হল একটি উচ্চ-দক্ষ জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে শিশু খাদ্য পণ্যের জন্য তৈরি করা হয়েছে। -
কেচাপ রিটর্ট
কেচাপ জীবাণুমুক্তকরণ প্রতিকার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম, যা টমেটো-ভিত্তিক পণ্যের নিরাপত্তা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
