ঘনীভূত দুধ রিটোর্ট

কার্যকরী নীতি

লোডিং এবং সিল করা: পণ্যগুলো ঝুড়িতে ভরা হয়, যেগুলো এরপর জীবাণুমুক্তকরণ চেম্বারে রাখা হয়।

বায়ু অপসারণ: স্টেরিলাইজারটি একটি ভ্যাকুয়াম সিস্টেমের মাধ্যমে অথবা নীচ থেকে বাষ্প প্রবেশ করিয়ে চেম্বার থেকে ঠান্ডা বাতাস বের করে দেয়, যা বাষ্পের সুষম প্রবেশ নিশ্চিত করে।

বাষ্প প্রবেশ করানো: চেম্বারে বাষ্প প্রবেশ করানো হয়, যা তাপমাত্রা এবং চাপ উভয়ই বাড়িয়ে প্রয়োজনীয় জীবাণুমুক্তকরণের মাত্রায় নিয়ে যায়। পরবর্তীকালে, এই প্রক্রিয়া চলাকালীন চেম্বারটি ঘোরে, যা বাষ্পের সুষম বিতরণ নিশ্চিত করে।

জীবাণুমুক্তকরণ পর্যায়: বাষ্প একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রা ও চাপ বজায় রাখে, যা অণুজীবগুলোকে কার্যকরভাবে ধ্বংস করে।

শীতলীকরণ: জীবাণুমুক্তকরণ পর্বের পর, চেম্বারটিকে ঠান্ডা করা হয়, সাধারণত ঠান্ডা জল বা বাতাস প্রবেশ করিয়ে।

নিষ্কাশন এবং খালাস: চেম্বার থেকে বাষ্প বের হতে দেওয়া হয়, চাপ মুক্ত করা হয় এবং জীবাণুমুক্ত পণ্যগুলো পাওয়া যায়।আনলোড করা হয়েছে