-
জল স্প্রে জীবাণুমুক্তকরণ প্রতিশোধ
তাপ এক্সচেঞ্জার দ্বারা গরম করুন এবং ঠান্ডা করুন, যাতে বাষ্প এবং শীতল জল পণ্যটিকে দূষিত না করে এবং কোনও জল পরিশোধন রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য প্রক্রিয়াজাত জল জল পাম্প এবং রিটর্টে বিতরণ করা নোজেলের মাধ্যমে পণ্যের উপর স্প্রে করা হয়। সঠিক তাপমাত্রা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ বিভিন্ন প্যাকেজজাত পণ্যের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। -
ক্যাসকেড রিটর্ট
তাপ এক্সচেঞ্জার দ্বারা গরম করুন এবং ঠান্ডা করুন, যাতে বাষ্প এবং শীতল জল পণ্যটিকে দূষিত না করে এবং কোনও জল পরিশোধন রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য প্রক্রিয়াজাত জলটি বৃহৎ-প্রবাহের জল পাম্প এবং রিটর্টের উপরে জল বিভাজক প্লেটের মাধ্যমে উপরে থেকে নীচে সমানভাবে ক্যাসকেড করা হয়। সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ বিভিন্ন প্যাকেজজাত পণ্যের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। সহজ এবং নির্ভরযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলি DTS জীবাণুমুক্তকরণ রিটর্টকে চীনা পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত করে তোলে। -
সাইডস স্প্রে রিটর্ট
তাপ এক্সচেঞ্জার দ্বারা গরম করুন এবং ঠান্ডা করুন, যাতে বাষ্প এবং শীতল জল পণ্যটিকে দূষিত না করে এবং কোনও জল শোধন রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য প্রক্রিয়াজাত জল জল পাম্প এবং প্রতিটি রিটর্ট ট্রের চার কোণে বিতরণ করা নোজেলের মাধ্যমে পণ্যের উপর স্প্রে করা হয়। এটি গরম এবং শীতলকরণ পর্যায়ে তাপমাত্রার অভিন্নতা নিশ্চিত করে এবং নরম ব্যাগে প্যাক করা পণ্যগুলির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, বিশেষ করে তাপ-সংবেদনশীল পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত। -
জল নিমজ্জন প্রতিশোধ
জল নিমজ্জন রিটর্ট রিটর্ট পাত্রের ভিতরে তাপমাত্রার অভিন্নতা উন্নত করতে অনন্য তরল প্রবাহ স্যুইচিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে। উচ্চ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া শুরু করতে এবং দ্রুত তাপমাত্রা বৃদ্ধি অর্জনের জন্য গরম জল ট্যাঙ্কে আগে থেকে গরম জল প্রস্তুত করা হয়, জীবাণুমুক্তকরণের পরে, গরম জল পুনর্ব্যবহৃত করা হয় এবং শক্তি সাশ্রয়ের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য গরম জল ট্যাঙ্কে আবার পাম্প করা হয়। -
বাষ্প ও বায়ু প্রতিশোধ
বাষ্প নির্বীজন পদ্ধতির ভিত্তিতে একটি পাখা যুক্ত করার মাধ্যমে, গরম করার মাধ্যম এবং প্যাকেজ করা খাবার সরাসরি সংস্পর্শে আসে এবং জোরপূর্বক পরিচলন হয় এবং জীবাণুমুক্তকারীতে বাতাসের উপস্থিতি অনুমোদিত হয়। তাপমাত্রা নির্বিশেষে চাপ নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। জীবাণুমুক্তকারী বিভিন্ন প্যাকেজের বিভিন্ন পণ্য অনুসারে একাধিক ধাপ নির্ধারণ করতে পারে। -
স্বয়ংক্রিয় ব্যাচ রিটোর্ট সিস্টেম
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রবণতা হলো দক্ষতা এবং পণ্যের নিরাপত্তা উন্নত করার জন্য ছোট রিটর্ট পাত্র থেকে বড় খোলসের দিকে সরে যাওয়া। বড় পাত্র বলতে বোঝায় বড় ঝুড়ি যা হাতে পরিচালনা করা যায় না। বড় ঝুড়িগুলি খুব ভারী এবং একজন ব্যক্তির পক্ষে চলাফেরা করা কঠিন।