এই জল নিমজ্জন প্রতিশোধ ভ্যাকুয়াম-প্যাকড খাবার এবং নমনীয় প্যাকেজের জন্য উপযুক্ত

ছোট বিবরণ:

জলে নিমজ্জন প্রতিলিপি হল একটি বিশেষ তাপ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম যা খাদ্য, ওষুধ এবং পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় প্যাকেজজাত পণ্যের বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্তকরণ বা পাস্তুরাইজেশন অর্জনের জন্য। এর মূল নীতির মধ্যে রয়েছে সিল করা পাত্রগুলিকে (যেমন, ক্যান, জার, থলি) একটি নিয়ন্ত্রিত জল স্নানে ডুবিয়ে রাখা, তারপর পণ্যটিতে সমানভাবে তাপ স্থানান্তর করার জন্য জল গরম/ঠান্ডা করা - গুণমান সংরক্ষণের সাথে সাথে জীবাণুর সুরক্ষা নিশ্চিত করা।


পণ্য বিবরণী

পণ্য ট্যাগ

Ⅰ. বর্ণনা

জল নিমজ্জন রিটর্টটিতে অভিন্ন অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার জন্য অনন্য তরল প্রবাহ স্যুইচিং প্রযুক্তি রয়েছে। ট্যাঙ্ক থেকে প্রিহিটেড গরম জল দ্রুত গরম এবং জীবাণুমুক্তকরণ সক্ষম করে, শক্তি দক্ষতার জন্য গরম জল প্রক্রিয়া-পরবর্তী পুনর্ব্যবহৃত করা হয়।

Ⅱ. সুবিধা

  • অভিন্ন জল প্রবাহ: প্রবাহের দিক পরিবর্তন উল্লম্ব/অনুভূমিক অভিন্নতা নিশ্চিত করে, প্রতিটি পণ্য ট্রের কেন্দ্রে জল সরবরাহ করে যাতে মৃত-শেষ-মুক্ত জীবাণুমুক্তকরণ করা যায়।
  • HTST চিকিৎসা: প্রিহিটেড গরম পানি উচ্চ-তাপমাত্রার স্বল্প-সময়ের জীবাণুমুক্তকরণ সক্ষম করে।
  • বিকৃত পাত্রের সামঞ্জস্য: জলের উচ্ছ্বাস উচ্চ তাপমাত্রায় পাত্রগুলিকে রক্ষা করে।
  • বৃহৎ/উচ্চ-সান্দ্রতাযুক্ত খাবারের উপযুক্ততা: ঘূর্ণন বড় ক্যানড/উচ্চ-সান্দ্রতাযুক্ত খাবারের সমান উত্তাপ নিশ্চিত করে, ঘূর্ণনের সময় জলের উচ্ছ্বাস প্যাকেজিংকে সুরক্ষিত করে।

Ⅲ. কাজের নীতি

পণ্যের ঝুড়ি লোড করুন, দরজা বন্ধ করুন (পূর্ণ-প্রক্রিয়া যান্ত্রিক সুরক্ষার জন্য ট্রিপল সেফটি ইন্টারলকের মাধ্যমে লক করা)। পিএলসি প্রিসেট রেসিপি অনুসারে স্বয়ংক্রিয় জীবাণুমুক্তকরণ নিয়ন্ত্রণ করে:
 
  1. রিটর্টে প্রিহিটেড গরম জল ইনজেক্ট করুন; হাই-ফ্লো পাম্প এবং অপ্টিমাইজড পাইপের মাধ্যমে সঞ্চালন করুন।
  2. বাষ্প ইনজেকশন জীবাণুমুক্তকরণের জন্য জল উত্তপ্ত করে; প্রবাহ পরিবর্তনের ফলে তাপের অভিন্ন বন্টন নিশ্চিত হয়।
  3. প্রোগ্রাম করা চাপ নিয়ন্ত্রণ (স্বয়ংক্রিয় বায়ু ইনজেকশন/স্রাবের মাধ্যমে) 3-পিস ক্যান, 2-পিস ক্যান, নমনীয়/প্লাস্টিক প্যাকেজ ইত্যাদির সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।
  4. শীতল করার সময় ঐচ্ছিক গরম জল পুনরুদ্ধার শক্তি সাশ্রয় করে।
  5. একটি অ্যালার্ম সমাপ্তির সংকেত দেয়; পরবর্তী ব্যাচের জন্য আনলোড করুন।
 
তাপমাত্রার অভিন্নতা: ±0.5℃; চাপ নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা: 0.05 বার।

অ্যাপ্লিকেশন

দুগ্ধজাত পণ্য: টিনের ক্যান, প্লাস্টিকের বোতল, বাটি/কাপ, কাচের বোতল/জার, নমনীয় থলি প্যাকেজিং

নমনীয় প্যাকেজিং মাংস, হাঁস-মুরগি, সসেজ

বড় আকারের নমনীয় প্যাকেজিং মাছ, সামুদ্রিক খাবার

বড় আকারের নমনীয় প্যাকেজিং, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার





  • আগে:
  • পরবর্তী:

  • সংশ্লিষ্ট পণ্য