একটি ক্যানের ভ্যাকুয়াম কি?

এটি একটি ক্যানের বায়ুর চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের চেয়ে কম মাত্রাকে বোঝায়। উচ্চ-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন ক্যানে বাতাসের প্রসারণের কারণে ক্যানগুলিকে প্রসারিত হতে বাধা দেওয়ার জন্য এবং অ্যারোবিক ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেওয়ার জন্য, ক্যানের শরীরটি সিল করার আগে ভ্যাকুয়াম করা প্রয়োজন। বর্তমানে দুটি প্রধান পদ্ধতি আছে। প্রথমটি হ'ল ভ্যাকুয়াম এবং সিল করার জন্য সরাসরি একটি এয়ার এক্সট্র্যাক্টর ব্যবহার করা। দ্বিতীয়টি হ'ল ট্যাঙ্কের হেডস্পেসে জলীয় বাষ্প স্প্রে করা, তারপরে টিউবটি অবিলম্বে সীলমোহর করা এবং জলীয় বাষ্প ঘনীভূত হওয়ার জন্য একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করার জন্য অপেক্ষা করা।