নমনীয় প্যাকেজিং এর নির্বীজন

নমনীয় প্যাকেজিং পণ্যগুলি ব্যাগ বা পাত্রে অন্যান্য আকার তৈরি করতে উচ্চ-বাধা প্লাস্টিকের ফিল্ম বা ধাতব ফয়েল এবং তাদের সংমিশ্রণ ফিল্মের মতো নরম পদার্থের ব্যবহার বোঝায়। বাণিজ্যিক এসেপটিকের জন্য, প্যাকেজযুক্ত খাবার যা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রসেসিং নীতি এবং শিল্প পদ্ধতি খাদ্য সঞ্চয় করার জন্য ধাতব ক্যানের সমান। সাধারণ প্যাকেজিং পাত্রে প্লাস্টিকের কাপ এবং প্লাস্টিকের বোতল অন্তর্ভুক্ত। রান্না ব্যাগ, বাক্স, ইত্যাদি

নমনীয় প্যাকেজিং উপাদানের অনুমতিযোগ্য সমালোচনামূলক চাপের পার্থক্য বিশেষত ছোট হওয়ায়, নির্বীজন প্রক্রিয়া চলাকালীন পাত্রে চাপটি তাপমাত্রা বৃদ্ধির পরে খুব সহজেই ফেটে যায়। রান্নার ব্যাগের বৈশিষ্ট্যটি হ'ল এটি চাপ বাড়ছে না এবং বাড়তে ভয় পায়; এবং প্লাস্টিকের কাপ এবং বোতল উভয়ই উত্থান এবং চাপ থেকে ভয় পায়, তাই জীবাণুমুক্তিতে একটি বিপরীত চাপ নির্বীজন প্রক্রিয়া ব্যবহার করা প্রয়োজন। এই প্রক্রিয়াটি নির্ধারণ করে যে নমনীয় তাপমাত্রা এবং মর্টার চাপটি নমনীয় প্যাকেজিংয়ের উত্পাদনে পৃথকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার জীবাণুমুক্ত সরঞ্জাম, যেমন পুরো পানির ধরণের (জল স্নানের ধরণ), জল স্প্রে প্রকার (শীর্ষ স্প্রে, সাইড স্প্রে, পূর্ণ স্প্রে), বাষ্প এবং বায়ু মিশ্রণ টাইপ নির্বীজনকরণ, সাধারণত স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণের জন্য পিএলসি দ্বারা বিভিন্ন পরামিতি সেট করে।

এটি জোর দেওয়া উচিত যে ধাতব চারটি উপাদান জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারে (প্রাথমিক তাপমাত্রা, নির্বীজন তাপমাত্রা, সময়, মূল কারণগুলি) নমনীয় প্যাকেজযুক্ত খাবারের নির্বীজন নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, এবং জীবাণুমুক্তকরণ এবং শীতলকরণের সময় চাপ অবশ্যই হওয়া উচিত কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত।

কিছু সংস্থা নমনীয় প্যাকেজিং জীবাণুমুক্ত করার জন্য বাষ্প নির্বীজন ব্যবহার করে। রান্নাঘরের ব্যাগটি ফেটে যাওয়া থেকে রোধ করার জন্য, প্যাকেজিং ব্যাগে ব্যাক প্রেসার উত্তেজনা প্রয়োগ করতে বাষ্প নির্বীজনকারী পাত্রের মধ্যে কেবল সংক্রমিত বায়ু ইনপুট করুন। এটি একটি বৈজ্ঞানিকভাবে ভুল অনুশীলন। কারণ বাষ্প নির্বীজন বিশুদ্ধ বাষ্পের পরিস্থিতিতে পরিচালিত হয়, যদি পাত্রের মধ্যে বাতাস থাকে তবে একটি বায়ু ব্যাগ তৈরি হয় এবং এই বায়ু ভর নির্বীজন পাত্রের মধ্যে কিছু ঠান্ডা অঞ্চল বা ঠান্ডা দাগ তৈরি করে, যা জীবাণুমুক্তকরণের তাপমাত্রা তৈরি করে অসম, কিছু পণ্যের অপর্যাপ্ত জীবাণুমুক্তকরণের ফলস্বরূপ। যদি আপনাকে অবশ্যই সংকুচিত বাতাস যুক্ত করতে হয় তবে আপনার একটি শক্তিশালী পাখা দিয়ে সজ্জিত হওয়া দরকার এবং এই পাখার শক্তিটি সাবধানে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে পাত্রে প্রবেশের পরপরই সংকুচিত বাতাসকে উচ্চ-পাওয়ার ফ্যান দ্বারা জোর করে প্রচার করতে দেওয়া যায়। বায়ু এবং বাষ্প প্রবাহ মিশ্রিত করা হয়, জীবাণুমুক্ত পাত্রের তাপমাত্রা অভিন্ন কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, পণ্য নির্বীজন প্রভাব নিশ্চিত করতে।