সাধারণত কন্ট্রোল মোড থেকে রিটর্টকে চার প্রকারে ভাগ করা হয়:
প্রথমত, ম্যানুয়াল কন্ট্রোল টাইপ: সমস্ত ভালভ এবং পাম্প ম্যানুয়ালি নিয়ন্ত্রিত হয়, যার মধ্যে জলের ইনজেকশন, গরম করা, তাপ সংরক্ষণ, কুলিং এবং অন্যান্য প্রক্রিয়া রয়েছে।
দ্বিতীয়, বৈদ্যুতিক আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের ধরন: চাপ বৈদ্যুতিক যোগাযোগের চাপ গেজ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, তাপমাত্রা সেন্সর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং আমদানি করা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক (± 1 ℃ এর নির্ভুলতা), পণ্য শীতল প্রক্রিয়াটি ম্যানুয়ালি পরিচালিত হয়।
কম্পিউটার আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের ধরন: PLC এবং পাঠ্য প্রদর্শন সংগৃহীত চাপ সেন্সর সংকেত এবং তাপমাত্রা সংকেত প্রক্রিয়া করতে ব্যবহৃত হয়, যা নির্বীজন প্রক্রিয়া সংরক্ষণ করতে পারে, এবং নিয়ন্ত্রণ নির্ভুলতা উচ্চ, এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ±0.3℃ পর্যন্ত হতে পারে।
চতুর্থ, কম্পিউটার স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের ধরন: সমস্ত নির্বীজন প্রক্রিয়া PLC এবং টাচ স্ক্রিন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া সংরক্ষণ করতে পারে, সরঞ্জাম অপারেটরকে শুধুমাত্র স্টার্ট বোতাম টিপতে হবে। রিটর্ট শেষ হওয়ার পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে শেষ হওয়ার অনুরোধ জানানো হবে। জীবাণুমুক্তকরণ, চাপ এবং তাপমাত্রা ± 0.3 ℃ এ নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।
একটি খাদ্য উৎপাদন এন্টারপ্রাইজ অপরিহার্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরঞ্জাম হিসাবে উচ্চ-তাপমাত্রার প্রতিক্রিয়া, খাদ্য শিল্প চেইনের উন্নতির জন্য, একটি স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাদ্য বাস্তুতন্ত্র তৈরি করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। উচ্চ-তাপমাত্রার প্রতিক্রিয়া ব্যাপকভাবে মাংস পণ্য, ডিমের পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, সয়া পণ্য, পানীয়, ঔষধি খাদ্য স্বাস্থ্যসেবা পণ্য, পাখির বাসা, জেলটিন, মাছের আঠা, শাকসবজি, শিশুর পরিপূরক এবং অন্যান্য খাদ্য প্রকারে ব্যবহৃত হয়।
উচ্চ তাপমাত্রার জীবাণুমুক্ত কেটলিতে কেটলি বডি, কেটলির দরজা, খোলার ডিভাইস, বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বাক্স, গ্যাস নিয়ন্ত্রণ বাক্স, তরল স্তরের মিটার, চাপ পরিমাপক, থার্মোমিটার, নিরাপত্তা ইন্টারলকিং ডিভাইস, রেল, রিটর্ট ঝুড়ি \ জীবাণুমুক্তকরণ ডিস্ক, বাষ্প পাইপলাইন ইত্যাদি থাকে। গরম করার উত্স হিসাবে বাষ্প ব্যবহার করে, এটিতে ভাল তাপ বিতরণের প্রভাব, দ্রুত তাপ অনুপ্রবেশের গতি, জীবাণুমুক্তকরণের সুষম গুণমান, মসৃণ অপারেশন, শক্তি সঞ্চয় এবং খরচ হ্রাস, বড় ব্যাচের জীবাণুমুক্ত আউটপুট এবং শ্রম খরচ সংরক্ষণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-27-2023