ক্যানড কনডেন্সড মিল্ক উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া হল পণ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার এবং শেলফ লাইফ বাড়ানোর মূল লিঙ্ক। খাদ্যের গুণমান, নিরাপত্তা এবং উৎপাদন দক্ষতার জন্য বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তার প্রতিক্রিয়ায়, রোটারি রিটর্ট তার উদ্ভাবনী প্রযুক্তি এবং চমৎকার কর্মক্ষমতার সাথে বিশ্বব্যাপী দুগ্ধ শিল্পের দ্বারা ব্যাপকভাবে স্বীকৃত একটি উন্নত সমাধানে পরিণত হয়েছে। নীচে আমরা ক্যানড কনডেন্সড মিল্ক জীবাণুমুক্তকরণে রোটারি রিটর্টের মূল সুবিধাগুলি উপস্থাপন করব:
১. পণ্যের ধারাবাহিকতার জন্য অভিন্ন জীবাণুমুক্তকরণ
৩৬০° অভিন্ন ঘূর্ণন নকশার মাধ্যমে ঘূর্ণমান প্রতিশোধ, জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ায় ক্যানড কনডেন্সড মিল্ক সমানভাবে উত্তপ্ত করা যেতে পারে, ঐতিহ্যবাহী স্ট্যাটিক জীবাণুমুক্তকরণ সম্পূর্ণরূপে দূর করে "ঠান্ডা দাগ" সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বৈজ্ঞানিক তাপ বন্টন: ঘূর্ণায়মান গতি ট্যাঙ্কে তরলের পরিচলনকে উৎসাহিত করে এবং তাপ দ্রুত পণ্যের কেন্দ্রে প্রবেশ করে, যা নিশ্চিত করে যে জীবাণুমুক্তকরণের তাপমাত্রা সঠিক (পার্থক্য ±0.5 ° C)।
স্থিতিশীল গুণমান: স্থানীয় অতিরিক্ত গরমের কারণে ক্যারামেলাইজেশন বা পুষ্টির ক্ষতি এড়ান, ঘনীভূত দুধের রঙ, স্বাদ এবং ধারাবাহিকতা অত্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা উচ্চমানের দুগ্ধজাত পণ্যের প্রতি ভোক্তাদের প্রত্যাশার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
2. উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি সঞ্চয়, সামগ্রিক খরচ হ্রাস
রোটারি রিটর্ট জীবাণুমুক্তকরণ চক্রকে অপ্টিমাইজ করে উৎপাদন দক্ষতা এবং সম্পদের ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
জীবাণুমুক্তকরণের সময় কমিয়ে আনুন: স্ট্যাটিক জীবাণুমুক্তকরণের তুলনায়, ঘূর্ণায়মান মোড প্রক্রিয়াকরণের সময় 30% এরও বেশি কমাতে পারে এবং একক ব্যাচের উৎপাদন ক্ষমতা 20% থেকে 40% বৃদ্ধি করতে পারে।
শক্তি সঞ্চয় এবং পরিবেশগত সুরক্ষা: নির্ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাষ্প এবং জলের ব্যবহার হ্রাস করে, কার্বন নির্গমন 15%-25% হ্রাস করে এবং উদ্যোগগুলিকে টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করে।
৩. কঠোর নিরাপত্তা মান মেনে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ
বুদ্ধিমান পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং ডেটা রেকর্ডিং মডিউল দিয়ে সজ্জিত, সরঞ্জামটি পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে তাপমাত্রা, চাপ, ঘূর্ণন গতি এবং অন্যান্য পরামিতিগুলি পর্যবেক্ষণ করে যাতে নিশ্চিত করা যায় যে প্রতিটি ব্যাচ পণ্য নিম্নলিখিত মানগুলি পূরণ করে:
FDA 21 CFR 113, EU রেগুলেশন 852/2004 এবং অন্যান্য ইউরোপীয় ও আমেরিকান খাদ্য নিরাপত্তা বিধি;
জীবাণুমুক্তকরণের তীব্রতা (F0 মান) রিয়েল টাইমে গণনা করা হয়, ডেটা ট্রেস করা যায় এবং এটি সহজেই SQF এবং BRC এর মতো আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন অডিট পাস করতে পারে।
৪. উৎপাদন লাইন আপগ্রেডের জন্য নমনীয় অভিযোজন
মাল্টি-স্পেসিফিকেশন সামঞ্জস্য: কাস্টমাইজযোগ্য নকশা বিভিন্ন ধরণের ট্যাঙ্ক (যেমন টিনপ্লেট ক্যান, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান) এবং বিভিন্ন উৎপাদন চাহিদা মেটাতে সক্ষমতা সমর্থন করে।
নিরবচ্ছিন্ন ইন্টিগ্রেশন: মডুলার কাঠামোটি বিদ্যমান ফিলিং লাইন এবং প্যাকেজিং লাইনের সাথে সংযুক্ত করা সহজ, এবং ডাউনটাইম এবং রূপান্তর সময়কে কমিয়ে দেয়।
৫. বাজারের প্রতিযোগিতা বৃদ্ধির জন্য শেলফ লাইফ বাড়ান
ক্যানড কনডেন্সড মিল্ককে রোটারি রিটর্ট দিয়ে পড়ুন যাতে এতে থাকা অণুজীবগুলি মেরে ফেলা যায়, আপনার পণ্যের চাহিদা অনুযায়ী পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানো যায়, একই সাথে প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় থাকে এবং আপনার ব্র্যান্ডের জন্য শেষ ভোক্তার আস্থা অর্জন করা যায়।
কেন আমাদের রোটারি রিটর্ট বেছে নেবেন?
সরঞ্জামের নিরাপত্তা এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য ইউরোপীয় CE সার্টিফিকেশন এবং আমেরিকান ASME স্ট্যান্ডার্ডের দ্বিগুণ সম্মতি;
উৎপাদন ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে স্থানীয় প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ পরিষেবা প্রদান করুন:
সফল কেসগুলি বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে, ৪৮ টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে সহযোগিতা রয়েছে।
প্রতিযোগিতামূলক দুগ্ধ বাজারে, রোটারি রিটর্টের পছন্দ কেবল একটি ডিভাইস নির্বাচন করা নয়, বরং খাদ্য নিরাপত্তা, দক্ষতা উন্নতি এবং ব্র্যান্ড মূল্যের একটি ব্যাপক আপগ্রেড নির্বাচন করাও। আমরা আপনাকে প্রযুক্তিগত বিবরণ সম্পর্কে আরও জানতে এবং আপনার ব্যবসার জন্য একটি সমাধান কাস্টমাইজ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।
পণ্যের ডেমো বা পরীক্ষার রিপোর্টের জন্য, অনুগ্রহ করে আমাদের প্রযুক্তিগত দলের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না!
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারী-১৯-২০২৫