এআইকে বাইপাস করুনএই যন্ত্র খাদ্যদ্রব্য জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতিতে বৈপ্লবিক পরিবর্তন এনেছে। যখন বিশেষ প্রয়োজনীয়তাযুক্ত পণ্য প্যাকেজ করার প্রশ্ন আসে, যেমন বাতাস দিয়ে প্যাক করা বা কঠোর বাহ্যিক নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন হয়, তখন শস্যে কীটনাশক ছিটানোর ক্ষমতাসম্পন্ন একটি যন্ত্র ব্যবহারের সুপারিশ করা হয়। এই ধরনের যন্ত্র উচ্চ তাপ পরিবহন দক্ষতা, সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা ও চাপ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে এবং প্যাকেজের বিকৃতি কমিয়ে আনে।
বাইপাস এআইকাঁচের বোতল বা টিনের পাতের পণ্যের বাক্স জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতিতেও এর প্রভাব রয়েছে। কাঁচের বোতলের ক্ষেত্রে, গরম ও ঠান্ডা করার গতি নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করতে স্প্রে ধরনের যন্ত্র ব্যবহার করা হয়। অন্যদিকে, টিনের পাতের পণ্যের ক্ষেত্রে তাদের তাপ পরিবাহিতা এবং দৃঢ়তার কারণে বাষ্প ধরনের যন্ত্র বেশি সুবিধাজনক।
শক্তি-সাশ্রয়ী জীবাণুমুক্তকরণের জন্য দ্বি-স্তরীয় অটোক্লেভ একটি জনপ্রিয় পছন্দ। এই নকশায় উপরের স্তরে একটি গরম জলের ট্যাঙ্ক এবং নিচের স্তরে একটি জীবাণুমুক্তকরণ ট্যাঙ্ক থাকে। উপরের স্তর থেকে গরম জল পুনর্ব্যবহার করার মাধ্যমে বাষ্পের ব্যবহার কার্যকরভাবে হ্রাস পায়। এই সরঞ্জামটি বিশেষত সেইসব খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের জন্য উপকারী, যারা বিপুল পরিমাণে পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাত করে। এছাড়াও, উচ্চ সান্দ্রতার পণ্য, যেগুলোকে জীবাণুমুক্তকরণের সময় ঘোরানোর প্রয়োজন হয়, সেগুলোর ক্ষেত্রে জমাট বাঁধা বা স্তর আলাদা হয়ে যাওয়া রোধ করতে একটি ট্র্যাফিক সার্কেল অটোক্লেভ ব্যবহার করা যেতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ২৫-আগস্ট-২০২৪